Меня зовут Даниеле, родился в городе Галларате. Я начал увлекаться кухней в средней школе и тогда решил поступить в лицей Maggia di Stresa. Увлечение кухней все время росло. Итак, после окончания лицея я твердо решил совершенствоваться в этом направлении. Я работал на Мальте, в Лондоне и Дубае, Милане и Ланге. Опыт работы с таким шеф-поварами как Карло Кракко, Джейсоном Атертоном и Уго Альчиати помог мне выйти на профессиональный уровень. Сегодня я готов поделиться с Вами своими знаниями, доставляя вкусные блюда прямо к Вам домой. 

Урок проводится на итальянском языке.

Бесплатная опция: пригласи переводчика (итальяский-русский язык)

После оплаты тет-а-тета необходимо будет указать имя выбранного Вами шефа и язык, на котором Вы предпочитаете проведение урока.

Запишись сейчас на тет-а-тет к Даниеле!

Меня зовут Якобо, родился в городе Боргоманеро. С малых лет я проявлял большой интерес к кухне. Мне нравилось играть с игрушками между конфорками, и я получал удовольствие, когда готовил своим родителям. После окончания лицея Maggia di Stresa я начал работать. У меня был опыт работы и за границей, и в Италии. Опыт, который я получил, сформировал меня с профессиональной точки зрения. Готовить для меня это не просто поесть, но это воспоминание, возможность быть вместе, удовольствие. Я хочу разделить с Вами мою страсть к еде и красоту ее приготовления.

Урок проводится на итальянском языке.

Бесплатная опция: пригласи переводчика (итальяский-русский язык)

После оплаты тет-а-тета необходимо будет указать имя выбранного Вами шефа и язык, на котором Вы предпочитаете проведение урока.

Запишись сейчас на тет-а-тет к Якобо!

Меня зовут Мануэль, родился в городе Ангера. После окончания лицея Maggia di Stresa, я начал работать с шеф-поваром Гуальтьеро Маркези в Милане. У него я научился азам кулинарии. После года в Англии я переехал в Турин, где я познакомился с командой шеф-повара Маттео Баронетто. После возвращения в Милан меня пригласили работать в Il Logo di Aimo e Nadia, ресторан с пятидесятилетней историей. Сейчас я успешно развиваю направление биодинамической кухни.

Урок проводится на итальянском языке.

Бесплатная опция: пригласи переводчика (итальяский-русский язык)

После оплаты тет-а-тета необходимо будет указать имя выбранного Вами шефа и язык, на котором Вы предпочитаете проведение урока.

Запишись сейчас на тет-а-тет к Мануэль!

Меня зовут Лоренцо. Родился в городе Риме. Очень люблю свой город и не меньше кухню своего региона Лацио: пасту Карбонара, артишоки алла романа, спагетти Качо-э-пепе, пасту Аматричиана и  ньокки алла романа. Моя тетя – профессиональный шеф-повар, и у нее я научился многим секретам кулинарии и готов поделиться ими с Вами.

Урок проводится на итальянском/английском языках.

Бесплатная опция: пригласи переводчика (итальяский-русский язык)

После оплаты тет-а-тета необходимо будет указать имя выбранного Вами шефа и язык, на котором Вы предпочитаете проведение урока.

Запишись сейчас на тет-а-тет к Лоренцо!

Меня зовут Изабелла. Я родилась в городе Мачерата. Все детство я помогала маме готовить на кухне, потому что для меня это было самое интресное занятие. И, кончено, стало моим главным хобби. Я очень увлекаюсь здоровым питанием и, с радостью, открою Вам все секреты итальянской кухни глютен фри.

Урок проводится на итальянском/английском языках.

Бесплатная опция: пригласи переводчика (итальяский-русский язык)

После оплаты тет-а-тета необходимо будет указать имя выбранного Вами шефа и язык, на котором Вы предпочитаете проведение урока.

Запишись сейчас на тет-а-тет к Изабелле!

Меня зовут Андре. Я родился в городе Риме. У меня напряженный рабочий график, и лучшее, что меня расслабляет и делает счастливым – это готовить. Я прошел огромное количество кулинарных мастер – классов и готов поделиться с Вами разнообразными рецептами итальянской кухни. Жду Вас.

Урок проводится на итальянском/английском языках. 

Бесплатная опция: пригласи переводчика (итальяский-русский язык)

После оплаты тет-а-тета необходимо будет указать имя выбранного Вами шефа и язык, на котором Вы предпочитаете проведение урока.

Запишись сейчас на тет-а-тет к Андре!

Привет, меня зовут Симоне. Родился в городе Риме. Хобби всей моей жизни – готовить, и я посвящаю этому все свое свободное время. Обожаю готовить блюда сицилийского региона: пармиджану из баклажанов, аранчино и пасту с миндальными орехами, а также много других блюд. До встречи!

Урок проводится на итальянском языке.

Бесплатная опция: пригласи переводчика (итальяский-русский язык)

После оплаты тет-а-тета необходимо будет указать имя выбранного Вами шефа и язык, на котором Вы предпочитаете проведение урока.

Запишись сейчас на тет-а-тет к Симоне!

Десерт тирамису популярен во всей Италии, а берет свое начало в регионах Венето и Фриули-Венеция-Джулия. Ингредиенты: печенье савоярди, кофе, сыр  маскарпоне, яйца и сахар, ликер (по желанию).

Традиционное блюдо региона Эмилии-Романьи. Слово lasagna или lasana происходит от латинского làganum и от греческого làganon означает особенную форму теста (большие квадраты или прямоугольники). Готовится это блюдо из тонких листов теста со слоями различной начинки. Для начинки лазаньи болоньезе требуется свиной и говяжий  фарш, помидорный соус, морковь, лук, сельдерей, молоко, оливковое масло, соль, черный перец, сухое вино, вода. Для соуса бешамель: молоко, масло, мука, мускатный орех, соль.